Nếu như trà thái nguyên là thức uống thường xuyên, uống trà là nét đặc sắc của người dân Bắc Kỳ (cách gọi người dân Bắc của những người Sài Gòn), thì Cà-fê với những cốc Cà-fê dạo trở thành nét đặc trưng của Sài Thành và những người dân Nam Kỳ

Nghĩ vậy mà không phải vậy, theo những biến cố của thời gian, hòa mình trong xu thể hòa nhập, người Sài Gòn đã biết đến trà, dùng trà và cao hơn là thưởng thức trà. Trà bắt đầu lân la với giới trẻ qua những thứ trà “nhẹ”, có phần sang chảnh của trà Anh, dễ uống- “ngòn ngọt” của trà olong với những chị em phụ nữ…. nhưng cao hơn hết thảy là sự thưởng trà của những bậc “chính khách- giai nhân” mà trong đó chè thái nguyên là loại trà được “chuộng” hơn hết thảy. Dọc những con phố Cộng Hòa, Bạch Đằng, Cách mạng Tháng Tám… người đi đường sẽ bắt gặp những bịch chè thái nguyên với những tên gọi khác nhau như  trà bắc, trà thái...

Và khi bạn lướt trên mạng với những tìm kiếm về chè thái nguyên, trà thái nguyên, hay trà bắc thì ngay tức khắc những cụm từ “trà thái nguyên, hay trà bắc” hiện lên trong phần tìm kiếm và google sẽ trả về cho bạn hàng loạt các kết quả về chè thái nguyên. Tại sao lại nói vậy?

Bạn sẽ tự hỏi rằng đó là kết quả tìm kiếm của cả nước Việt Nam mà. Tôi nói vậy bởi Tiếng Việt vốn phong phú: cùng là thứ thức uống ấy nhưng người Bắc sẽ gọi nó là chè hay chè thái nguyên, chè tân cương thái nguyên… còn với các bạn là người Nam thì khi bạn gõ tìm thức uống đó: bạn sẽ tìm là chè thái nguyên, trà tân cương thái nguyên... mặc dù danh từ “trà thái nguyên” bây giờ phần nào được dùng khá phổ biển trong sách báo nhưng nó là nếp nghĩ, là thói quen trong cách sử dụng Tiếng Việt của người Việt mình.

Điều đó lại cho thấy rằng, chè thái nguyên đã dần tiếp xúc và bắt đầu có trong tâm thức của người Sài Gòn. Người Sài Gòn bắt đầu uống trà thái nguyên, bắt đầu có sự nêm nếm cái vị “đăng đắng”, vị “chan chat” trong những cánh chè thái nguyên được sao khô kĩ càng và cuối cùng họ chợt nhận ra: ẩn sau trong những chút đắng ban đầu là cái “hậu ngọt” đặc biệt của chè thái nguyên - sự đồng điệu thoáng gặp trong thói quen “ăn ngọt” của người Nam. Lên một mức cao hơn, người ta bắt đầu nghĩ đến chè thái nguyên như một tặng phẩm mỗi dịp lễ tết, hiếu nghĩa… Người Sài Gòn có thể lựa chọn những loại trà khác nhau của chè thái nguyên để làm quà tặng tùy thuộc vào mục đích tặng quà như

• Trà Đinh Thái Nguyên
• Trà Búp Tôm (Trà Nõn Tôm)
• Trà Long Đình
• Trà Thượng Hạng

Trà thái nguyên ngon trên sóng VTC6

​​​​​​​

Vậy là chè thái nguyên từng bước đã du nhập và hòa mình vào cùng với nét sống sôi động của những người Sài Gòn hiền hậu, cởi mở nơi đô thành hoa lệ, náo nhiệt của mảnh đất từng được ví như “Hòn ngọc Viễn Đông” thuở nào !

Tân Cương Xanh hiện là công ty hàng đầu về sản xuất phân phối chè thái nguyên ngon. Tân Cương Xanh với hơn 30 cửa hàng là địa chỉ mua trà ngon uy tín nhất

Tân Cương Xanh - hệ htoosng cửa hàng trà Việt Nam thượng hạng

https://tancuongxanh.com/mua-che-thai-nguyen-ngon-o-ha-noi-o-dau