Đến với vùng đất Tân Cương Thái Nguyên, các bạn không chỉ đắm chìm bởi cảnh quan núi non hùng vĩ nơi đây. Mà ai khi đến với Thái Nguyên một lần cũng nên ghé qua để thưởng thức vẻ đẹp Thái Nguyên với đồi cọ, rừng chè đẹp như tranh vẽ. Tuy trà được trồng ở rất nhiều nơi, nhưng mảnh đất Thái Nguyên được trời phú cho điều kiện tự nhiên vô cùng đặc biệt, cây trà ở đây được phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là vùng Tân Cương Thái Nguyên.

Trà Tân Cương Long Đình của Công ty TNHH Tân Cương Xanh (hay còn gọi với cái tên quen thuộc là trà móc câu), một trong những đặc sản trà nổi tiếng của Việt Nam. Vùng đất Thái Nguyên được biết đến với khí hậu ôn hòa, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, môi trường sống thân thiện, địa hình trung du với nhiều đồi thấp, tạo thuận lợi cho việc trồng trà chất lượng cao. Trà móc câu được thu hái từ sáng sớm khi các búp trà còn đang ngậm sương tại vùng đất trà Tân Cương Thái Nguyên. Là loại trà được hái từ những búp trà non 1tôm 1lá để làm trà. Những búp trà tươi sau khi trải qua quá trình chế biến, cánh trà nhỏ và xoăn lại như cái móc câu, kết hợp cùng những đôi bàn tay khéo léo, tỉ mỉ, cẩn thận đến từng công đoạn để cho ra sản phẩm trà móc câu có cánh trà săn chắc, khi pha nước trà xanh và sánh cùng hậu vị ngọt sâu, đượm lại rất lâu trong cổ họng. 

Một trong những điểm độc đáo của trà móc câu là phương pháp chế biến thủ công, được đánh hương bằng lấy lửa tự nhiên. Lá trà được chế biến theo phương pháp truyền thống. Người làm trà sẽ vò đều lá trà theo hình tròn. Nhờ vậy mà những cánh trà nhỏ xíu, cong lên như móc câu và có độ giòn xốp khi sờ vào được xem là trà chuẩn chất lượng. Chỉ cần nhìn qua nước trà màu vàng xanh, sánh mịn đặc trưng bạn sẽ cảm nhận được đâu là chè Thái Nguyên đúng chuẩn.

Văn hóa trà được hình thành lâu đời của mỗi người dân Việt chúng ta. Trà Móc Câu, đặc sản vùng đất “Thép”. Trà được biết đến với hương thơm đặc trưng và vị ngọt tự nhiên, một trong những loại trà được yêu thích nhất trong nước và quốc tế. Nhờ hương thơm bùi ngậy và vị trà đậm đà, trà móc câu là một trong những dòng trà xanh đặc sản của Thái Nguyên và cũng là một trong những loại đặc sản nên mua để làm quà biếu tặng. 

Trong văn hóa thưởng trà của người Việt thường lưu truyền với nhau câu nói: “Nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm, ngũ trạch, lục nhạc”. Chính vì vậy một tách trà ngon thì nguyên liệu trà cũng phải cực kỳ tỉ mỉ và chất lượng và đây cũng là sản phẩm mà Công ty TNHH Tân Cương Xanh muốn giới thiệu cho quý khách: “Trà Tân Cương Long Đình” hay còn gọi với cái tên quen thuộc là trà móc câu. Doanh nghiệp 3 năm nhận cúp vàng thương hiệu uy tín, sản phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận ISO 22000, VietGap, Global Gap FDA, OCOP, phiếu kết quả thử nghiệm và chỉ dẫn địa lý…

Trà móc câu là loại trà rất thơm ngon, nước trà xanh và sánh, vị tiền chát hậu ngọt dành cho người Việt, trà móc câu từ lâu đã được coi là “ Đệ nhất danh trà”. Nhờ vị trí độc đáo, trà tỏa hương thơm tự nhiên từ lá trà và chứa nhiều chất chống oxi hóa có lợi cho sức khỏe. Qua quá trình lên men, lá trà được khô nhanh chóng và giữ nguyên hương thơm của trà. Qua tiến trình này, trà được tạo ra với vị ngọt tự nhiên và màu xanh đặc trưng. Không chỉ vậy đâu, để tạo ra sản phẩm trà ngon thì các nghệ nhân làng nghề tại Nhà máy Tân Cương Xanh đã áp dụng phương pháp sản xuất thủ công truyền thống với cách đánh hương bằng lấy lửa tự nhiên, trà xuất ra còn được kiểm định chất lượng trước khi đóng gói, luôn đạt được tiêu chuẩn nước xanh, thơm, ngọt hậu.

Trà móc câu thơm ngon, ngọt hậu, bùi bùi, độc nhất vô nhị, danh bất hư truyền. Trà có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm các nguy cơ các bệnh tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và giúp cải thiện quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, trà móc câu cũng có tác dụng giảm căng thẳng và mệt mỏi, giúp thư giãn tinh thần sau một ngày làm việc căng thẳng. Để tận hưởng hương vị đặc trưng của trà móc câu, bạn có thể pha trà theo cách truyền thống hoặc tận hưởng trà qua phương pháp pha lạnh cũng rất thú vị. Bạn có thể thêm đá uống lạnh thơm ngon trong những ngày hè nóng bức.

Với hương thơm tinh tế và vị ngọt tự nhiên, trà móc câu là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức và tận hưởng mỗi ngày. Hãy thử một tách trà móc câu và cảm nhận sự tươi mát và thư giãn mà nó đem lại cho bạn. Tóm lại, trà không chỉ là một đồ uống thông thường mà còn mang nhiều ý nghĩa văn hóa và lợi ích cho sức khỏe. Hãy đến Công ty TNHH Tân Cương Xanh để khám phá thế giới trà, trải nghiệm hương vị đa dạng và tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ theo cách riêng của bạn.