Nghệ Thuật Pha Chè Thái Nguyên
Chè thái nguyên ngon thơm lừng danh, được mệnh danh là đệ nhất danh trà, tuy nhiên điều làm nên chè thái nguyên ngon còn nằm ở cách pha, mà từ lâu cách pha chè thái nguyên ngon đạt tiêu chuẩn không chỉ còn nằm ở cách thức mà còn được nâng tầm nghệ thuật pha chè thái nguyên. Hãy cùng Tân Cương Xanh tìm hiểu các yếu tố nào làm nên cách pha chè thái nguyên ngon đạt chuẩn bạn nhé
1.1 đầu tiên muốn có ấm chè thái nguyên ngon thì cần lựa chọn loại chè thái nguyên ngon trước
các loại chè thái nguyên ngon của Tân Cương Xanh đang bán trên thị trường như chè thái nguyên đinh, chè thái nguyên loại tước thiệt, chè thái nguyên Long Đình, quý khách nên lựa chọn 3 loại chè thái nguyên thơm ngon này
1.2 Nước pha chè thái nguyên
để có được ấm chè thái nguyên ngon thì nước pha là cực kì quan trọng, nếu quý khách không có nước mưa thì có thể chọn nước khoáng, hoặc nước lọc tinh khiết, không nên dùng nước máy, trong nước máy có chứa clo , khi pha chè thái nguyên sẽ khử mùi thơm hương vị của chè, làm trà không ngon.
1.3 Ấm pha chè thái nguyên hiện nay thường dùng là ấm tử sa, đây là loại pha chè đạt tiêu chuẩn ngon nhất, bởi đất nung ảnh hưởng rất lớn đến chè thái nguyên ngon khi pha
1.4 Cách pha chè thái nguyên tiêu chuẩn
khi pha chè nhiệt độ của nước chuẩn là 80 đến 90 độ C, không được dùng nước sôi 100 độ sẽ làm chè thái nguyên khi pha bị dừ,
Qúy khách cho chè thái nguyên ngon vào ấm tử sa và tráng chè bằng nước sôi 82 độ C, sau đó rót ra ngay và chờ khoảng 2 phút để chè thái nguyên nở đều, trong thời gian chờ 2 phút quý khách có thể làm sạch các chén uống chè,
Sau đó cho nước nóng vào và hãm trong vòng 3 phút, nếu pha chè thái nguyên tiêu chuẩn, ví dụ quý khách có 3 người uống , sẽ tính làm sao cho lượng nước rót vào ấm chỉ vừa đủ 3 chén, uống xong lại rót nước nóng vào,
Đây là cách pha chè thái nguyên đạt tiêu chuẩn , chúc quý khách luôn có được những ấm trà thái nguyên ngon, công việc tuy nhỏ nhưng mang lại những hạnh phúc , những niềm vui tuyệt vời
Để lại bình luận