Chè Thái Nguyên là một trong những loại cây công nghiệp có giá trị kinh tế cao, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân. Để sản xuất được những mẻ chè chất lượng, việc trồng và chăm sóc chè cần tuân theo quy trình chuẩn mực, từ chọn giống, gieo trồng đến thu hoạch. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách trồng và chăm sóc chè Thái Nguyên đạt chuẩn để đạt năng suất cao nhất.

Chuẩn bị trước khi trồng chè Thái Nguyên

• Chọn giống chè

Giống chè Thái Nguyên phổ biến hiện nay là giống chè Tân Cương, chè móc câu, và chè đinh. Đây đều là các giống chè có năng suất cao, chịu được sâu bệnh và cho hương vị chè thơm ngon.
Nên chọn giống từ các vườn ươm uy tín để đảm bảo cây giống khỏe mạnh, không bị nhiễm bệnh.

• Chọn đất trồng

Đất trồng chè cần có độ tơi xốp, thoát nước tốt và độ pH từ 5 - 6. Đất bazan, đất thịt nhẹ và đất phù sa là những loại đất lý tưởng để trồng chè. Đất cần được cải tạo trước khi trồng bằng cách bón vôi và phân hữu cơ để cân bằng độ pH và cung cấp dinh dưỡng cho cây.

• Chuẩn bị khu vực trồng

Chè Thái Nguyên cần được trồng ở những nơi có độ cao từ 200 - 1.000 mét so với mực nước biển, khí hậu mát mẻ với nhiệt độ trung bình từ 20 - 25°C. Khu vực trồng cần có nguồn nước tưới đầy đủ, tránh các vùng đất ngập úng.
Quy trình trồng chè Thái Nguyên

• Gieo trồng cây giống

Cây giống chè Thái Nguyên nên được trồng vào đầu mùa mưa (tháng 5 - 7) để tận dụng nguồn nước tự nhiên. Hố trồng nên có kích thước 40 x 40 x 40 cm, bón lót phân chuồng hoai mục và một ít phân lân trước khi trồng cây giống. Cây giống cần được đặt thẳng, lấp đất vừa đủ kín gốc và nén chặt để tránh cây bị lung lay.

• Khoảng cách trồng

Khoảng cách giữa các cây chè là 1,2 - 1,5 mét để đảm bảo không gian cho cây phát triển. Hàng chè nên được trồng theo đường đồng mức để giảm thiểu xói mòn đất.
Chăm sóc cây chè Thái Nguyên

• Tưới nước

Chè Thái Nguyên cần lượng nước vừa đủ để sinh trưởng, nhất là trong giai đoạn cây non. Trong mùa khô, cần tưới nước đều đặn 2 - 3 lần/tuần để giữ ẩm cho đất.

• Bón phân

Giai đoạn đầu (0 - 6 tháng): Bón phân hữu cơ và phân lân để kích thích rễ phát triển. Giai đoạn cây trưởng thành: Bón phân NPK theo tỷ lệ 3:1:2 hoặc phân vi sinh hữu cơ để tăng cường năng suất và chất lượng lá chè. Chia làm 3 - 4 đợt bón phân mỗi năm, ưu tiên vào mùa xuân và đầu mùa mưa.

• Cắt tỉa và tạo hình cây chè

Sau khi trồng khoảng 1 năm, cần cắt tỉa ngọn cây để cây phát triển tán rộng và đồng đều. Cắt tỉa định kỳ 1 - 2 lần/năm để loại bỏ cành già, cành sâu bệnh, giúp cây tập trung dinh dưỡng vào các búp chè.

• Phòng trừ sâu bệnh

Một số sâu bệnh thường gặp ở cây chè Thái Nguyên bao gồm:
Sâu xanh ăn lá: Sử dụng các loại thuốc sinh học hoặc thiên địch như ong ký sinh để tiêu diệt sâu.
Bệnh phấn trắng: Phun dung dịch Bordeaux 1% để phòng ngừa và điều trị.
Bệnh thối rễ: Cải tạo đất và sử dụng các chế phẩm sinh học để tăng cường sức đề kháng cho cây.

Thu hoạch chè Thái Nguyên

• Thời điểm thu hoạch

Cây chè Thái Nguyên bắt đầu cho thu hoạch sau khoảng 9 - 12 tháng kể từ khi trồng. Thời điểm tốt nhất để thu hái chè là buổi sáng sớm, khi lá chè còn đọng sương để giữ được hương vị tươi ngon.

• Cách hái chè

Chè Thái Nguyên được hái theo tiêu chuẩn "một tôm hai lá" để đảm bảo chất lượng chè thành phẩm.
Hái chè bằng tay là phương pháp tối ưu, giúp chọn lọc kỹ càng từng búp chè.

Lợi ích khi trồng chè Thái Nguyên đạt chuẩn

1. Chất lượng chè cao: Chè Thái Nguyên trồng và chăm sóc đúng cách sẽ cho búp chè xanh mướt, đậm vị và giàu dinh dưỡng.
2. Hiệu quả kinh tế cao: Với năng suất ổn định và thị trường tiêu thụ lớn, chè Thái Nguyên mang lại nguồn thu nhập bền vững cho người dân.
3. Góp phần bảo vệ môi trường: Áp dụng các kỹ thuật canh tác hữu cơ và sử dụng phân bón sinh học giúp giảm thiểu tác động xấu đến môi trường.

Một số lưu ý quan trọng

1. Tránh lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học để bảo đảm chè an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
2. Luôn kiểm tra độ ẩm đất và điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp để tránh cây bị úng hoặc khô héo.
3. Thường xuyên cập nhật các kỹ thuật trồng và chăm sóc mới để nâng cao năng suất và chất lượng.

Trồng và chăm sóc chè Thái Nguyên không chỉ đòi hỏi sự tỉ mỉ mà còn yêu cầu người làm chè phải có kiến thức sâu rộng về cây trồng này. Khi tuân thủ đúng quy trình, bạn không chỉ tạo ra những mẻ chè chất lượng cao mà còn góp phần nâng tầm giá trị đặc sản chè Thái Nguyên – niềm tự hào của vùng đất Việt Nam.

Xem thêm chi tiết tại : https://tancuongxanh.vn/