Chè Thái Nguyên Ngon Vụ Xuân
Mùa xuân là sự khởi đầu cho một năm mới với bao tươi vui hứng khởi, là mùa của vạn vật cây trái đua nhau đâm chồi nảy lộc. Giống như bao cây cối khác búp chè xuân cũng đua nhau đua nở, búp chè Thái Nguyên non hơn mập mạp hơn chè vụ đông, nhờ những cơn mưa xuân những búp chè thái nguyên ngon như được tắm mình chắt lọc được những gì tinh túy nhất để tạo ra những búp chè thái nguyên non xanh mơn mởn
Những búp chè Thái Nguyên ngon vụ xuân sau khi thu hái, trải qua quá trình chế biến sẽ thu được những mẻ chè thơm ngon không kém gì so với các vụ khác. Pha ấm chè thái nguyên vụ xuân thoáng nhìn tưởng pha không đậm, chè chưa ngấm nước không đủ nóng nhưng hãy thư một hớp nhỏ bất chợt cái vị chan chát đặc trưng của chè thái nguyên ngon lại bừng dậy trong ta cùng vị ngọt của chè thái nguyên làm nên mùi hương hết sức dịu dàng lôi cuốn người thưởng thức.
Nhưng nếu là người sành trà, thì không khó để nhận ra vị hơi nhạt của chè xuân so với chè thái nguyên vụ đông nhưng do đặc thù cây chè Thái Nguyên là cây nông sản mang tính mùa vụ, mùa xuân do lượng mưa nhiều nên có thể ảnh hưởng đến vị đượm của chè thái nguyên dôi chút, nhưng chất lượng và mùi vị vãn rất thơm ngon. Bù lại, chè thái nguyên vụ xuân có sắc nước rất trong, xanh và sánh nhấp một chén chè ngon như thế vào mỗi buổi sáng thì còn gì tuyệt vời hơn để bắt đầu một ngày mới với thật nhiều niềm vui.
Cảm giác uống chè Thái Nguyên ngon vụ xuân hệt như lúc ngóng chờ một tiếng gõ cửa ngập ngừng của ai. Như cái lúc mở một phong thư có nét chữ nhỏ nhắn thân quen với câu mở đầu bất ngờ dịu dàng đến khác lạ. Đến với những nương chè Thái Nguyên bạt ngàn một màu xanh, lớp lớp tầng tầng những cây chè đua nhau vươn mình đón nắng đón gió đâm chồi nảy lộc. Trước mắt bạn sẽ là một bức tranh non nước hữu tình, có mây có núi, có dòng sông Công thơ mộng uốn mình men theo dưới những chân đồi chảy về tưới mát cho cả một vùng chè thái nguyên rộng lớn. Phía xa trên những nương chè xanh ngát thấp thoáng bóng cô thôn nữ nón trắng nhấp nhô đang tay hái thoăn thoắt hái những búp chè thái nguyên thơm ngon nhất , phía dưới chân đồi có một làn khói và hương thơm bốc lên của những lò sản xuất chè của những hộ dân vùng chè Tân Cương Thái Nguyên
Tất cả tạo nên hương vị rất riêng của xứ Thái, con đường ngào ngạt hương chè ngất ngây hương thơm chắt chiu từ vị ngọt của đất, hương của trời, đượm đà như vị mặn chát của những giọt mồ hôi của người dân Tân Cương Thái Nguyên thấm đẫm vào những búp chè thái nguyên ngon và tạo nên hương vị đặc trưng làm nên thương hiệu chè Thái Nguyên ngon nổi tiếng
Để lại bình luận