Quê hương mình sinh ra và lơn lên luôn gắn liền với tuổi thơ đầy kỉ niệm của mỗi người, và nó càng trở nên đặc biệt hơn đối với những con người xa xứ  như tôi . Sinh ra từ vùng quê nghèo thuần nông với những cánh đồng sải cánh cò bay, với dòng sông ngày ngày êm ả trôi, với những con người nồn dân đầy chất phác nên từ khi phải xa quê lên thành phố học tập cũng như là làm việc trên đó đã làm thay đổi một phần nào suy nghĩ của tôi về lối sống cũng phong cách của mỗi người. Nhưng dù cho có sống ở thành phố ồn ào náo nhiệt, với sự xô bồ của chốn đo thị thì nó không thể nào thay đổi tôi trong cách tôi nhớ về quê hương, về nụ cười hiền hậu của những người dân quê tôi, về những buổi chiều mùa hạ gió mát với cánh diều vi vu trong gió…, tôi tin rằng các bạn ở thành thị sẽ không bao giờ có thể có được những kí ức tuổi thơ đẹp đẽ như vậy.

                 Không chỉ là kí ức tuổi thơ, mà cho đến bây giờ những thói quen của mọi người ở quê vẫn luôn được lưu truyền và sử dụng, một trong những thói quen đó là không thể thiếu những chén chè thái nguyên trong mỗi cuộc sum vầy, gặp mặt hay đơn giản chỉ là sau bữa cơm của mỗi gia đình. Tôi còn nhớ ngày còn bé, đến đâu mọi người cũng có ấm chè thái nguyên pha nóng, khát nước uống vào còn kêu chát không uống được thế nhưng lớn lên, thưởng thức nhâm nhi từng chén trà tôi lại cảm thấy không còn vị chát của trà nữa mà thay vào đó là hương thơm đặc trưng,vị đậm ở miệng và khi uống xong còn cảm thấy vị ngọt ở cổ họng, mọi người bảo nếu uống chè mà cảm nhận được những điều đó thì mới là trà ngon, và ngon nhất vẫn là trà thái nguyên.

 Ở quê mọi người uống trà rất nhiều, vào các buổi chiều các ông, các cụ thường hay ngồi với nhau chơi cờ rồi nhâm nhi ấm chè thái nguyên thơm ngon, các bác thợ xây luôn được gia chủ pha cho những hũ trà thơm phức để thưởng thức sau những giờ làm việc mệt mỏi, hay các bà các mẹ luôn có những chai nước trà tươi ngon ngọt mang ra đồng để chống lại những cơn khát khi làm việc

           Ngoài những cách thưởng thức trà như vậy thì giờ trà thái nguyên ngày càng nổi tiếng hơn nữa trong việc góp phần làm sản phẩm quà biếu đầy giá trị trong mỗi chuyến thăm hỏi, hội ngộ hay những chuyến viếng thăm người thân ở phương xa… Hiện tại làm ở xa nhưng mỗi dịp về quê tôi vẫn luôn nhớ mang về cho bố mẹ và người thân của mình là những gói chè thái nguyên thật ngon để mọi người thưởng thức cũng như là thắp hương tưởng nhớ đến ông bà, tổ tiên  và nó đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của không chỉ vùng đất Tân Cương của Thái Nguyên mà còn vang xa cả nước và trên trường quốc tế.